咬合(こうごう)とは、上下顎の歯がかみ合うことを指し、さまざまな咬合様式があります。その咬合様式により、顎関節症や開口障害、嚥下障害、齲蝕、歯周病の発生など多岐にわたる症状を起こすことがあり、正しい咬合が求められます。
尚、歯科医療においては、補綴科(全部床義歯、部分床義歯、クラウン・ブリッジ、インプラント)なで重要な要素となる為、咬合様式の研究が盛んに行われています。
咬合には、歯科医師をはじめ基礎歯学の解剖学(口腔解剖学)や生理学(口腔生理学)など様々な分野の専門家が研究に従事しており、専門医(認定医)制度も施行されています。